攜手鳳凰衛視(shì)全球品牌工程 泸州老窖助推中國白酒走出去

發布時(shí)間(jiān)：

2020-05-15

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　　講好中國白酒故事，打造全球知名品牌

　　8月8日，由鳳凰衛視(shì)與中國酒業協會(huì)聯合主辦的“鳳凰衛視(shì)全球品牌工程之中國白酒文化高(gāo)峰論壇”在北京舉行(xíng)，泸州老窖與國內(nèi)知名酒企、知名白酒專家(jiā)齊聚一堂，共論中國白酒品質與價值的新表達、中國白酒文化的傳承與創新，共謀中國白酒走向世界。

　　同時(shí)，來(lái)自俄羅斯、英國、法國、德國等多(duō)個(gè)國家(jiā)駐華使館官員也受邀參會(huì)。泸州老窖股份有(yǒu)限公司黨委副書(shū)記、總經理(lǐ)林鋒應邀出席論壇并作(zuò)發言，分享了泸州老窖對于中國白酒“走出去”的思考與經驗。

　　林鋒在講話(huà)中指出，推動中國白酒品牌走出國門(mén)、走向世界，需要文化先行(xíng)，需要匠心傳承。“中國白酒品牌的國際化，首先是中國文化的國際化，隻有(yǒu)中國文化在世界廣為(wèi)傳播、廣獲認可(kě)，中國白酒才能真正融入世界。”

　　文化引領：讓中國品牌走向世界

　　白酒産業是目前發展狀況最好的民族産業之一，也是積極走出國門(mén)、布局世界的民族産業代表。縱觀中國白酒的國際化，近年來(lái)泸州老窖走在了行(xíng)業前列，海外布局成果斐然。目前，泸州老窖已在全球47個(gè)國家(jiā)和(hé)地區(qū)建立了經銷網絡，成為(wèi)海外能見度最高(gāo)、分布最廣的中國白酒品牌之一。

　　泸州老窖此次攜手鳳凰衛視(shì)，望憑借其國際化的傳播資源、專業的智庫力量打造的戰略服務平台，旨在實現中國白酒文化的全球傳播——讓世界品味中國。

　　本次中國白酒文化高(gāo)峰論壇，行(xíng)業專家(jiā)和(hé)酒企高(gāo)管縱論的關鍵詞正是“文化”。

　　“中國白酒品牌走出去，需要文化先行(xíng)。”林鋒在論壇上(shàng)表示，“中國品牌走向世界，最關鍵的還(hái)是文化，如果沒有(yǒu)文化作(zuò)引領，國外的消費者便不會(huì)理(lǐ)解、嘗試和(hé)接受你(nǐ)的品牌。”

　　但(dàn)國酒國際化的曆程，并不是一帆風順的。關于白酒國際化遇到的困難，林鋒用理(lǐ)解、尊重、學習、創新四個(gè)關鍵詞給出了泸州老窖的解決方案與發展之路。林鋒表示，白酒雞尾酒是泸州老窖開(kāi)辟全新市場(chǎng)的一種途徑，截止目前，泸州老窖已經研發了160餘種白酒雞尾酒，包括正在北京三裏屯舉辦的國窖1573·冰JOYS快閃店(diàn)，也是泸州老窖·國窖1573的又一創新之舉，是一次時(shí)尚化、國際範兒的體(tǐ)驗形式。

　　林鋒認為(wèi)，白酒的本身屬性決定了它不是一種必需品，酒作(zuò)為(wèi)人(rén)類的精神食糧、文化支撐，中國白酒應首先理(lǐ)解海外客戶的消費場(chǎng)景與品鑒習慣。在這一基礎上(shàng)，中國白酒才能在“學習”“創新”層面達到突破。

　　如深入了解海外用戶的消費習慣，分析如何将白酒從餐桌拓展到酒吧(ba)。深刻體(tǐ)會(huì)地區(qū)文化詫異，學習諸如成體(tǐ)系的法屬葡萄酒産區(qū)，慕尼黑(hēi)啤酒，尊重與了解地區(qū)規則，才能更好的将中國文化、中國白酒發揚光大(dà)。創新則是在不斷學習的基礎上(shàng)進行(xíng)拓展，所以每一個(gè)環節都不可(kě)忽視(shì)。

　　▲泸州老窖股份有(yǒu)限公司黨委副書(shū)記、總經理(lǐ)林鋒發言

　　此前有(yǒu)酒行(xíng)業專家(jiā)、文化學者指出，泸州老窖擁有(yǒu)的“雙國寶”，即1573國寶窖池群和(hé)泸州老窖酒傳統釀制(zhì)技(jì)藝，不僅是中國白酒行(xíng)業共同的财富，也賦予了泸州老窖厚重的品牌底蘊。中國白酒要想在全球化市場(chǎng)中奪得(de)一席之地，需要将優秀的中華民族傳統文化弘揚出去。文化先行(xíng)，中國傳統品牌的國際化，首先是中國文化的國際化，隻有(yǒu)中國文化在世界廣為(wèi)傳播并被廣為(wèi)接受，中國白酒才能真正融入世界。泸州老窖站(zhàn)在傳統文化的高(gāo)度，較企業戰略層面有(yǒu)新的突破。

　　大(dà)咖探討(tǎo)：中國白酒與國際化之路

　　▲中國工程院院士，北京工商大(dà)學校(xiào)長孫寶國(左二);江南大(dà)學發酵工程博士、副校(xiào)長徐岩(中);清華大(dà)學美術(shù)學院教授、博導，北京鳳凰嶺書(shū)院院長王魯湘(右二);中國青年報總編輯陳小(xiǎo)川(右一)

　　江南大(dà)學發酵工程博士、副校(xiào)長徐岩認為(wèi)，“白酒走出去”是一個(gè)長期與複雜的過程，國家(jiā)、産業層面也應建立起相應的宣傳與配套機制(zhì)。就像德國的啤酒，法國的葡萄酒一樣，中國的白酒同樣具有(yǒu)代表性，但(dàn)在企業層面，泸州老窖做(zuò)出的積極嘗試值得(de)行(xíng)業借鑒。

　　清華大(dà)學美術(shù)學院教授、博導，北京鳳凰嶺書(shū)院院長王魯湘表示，酒除了文化屬性，還(hái)是人(rén)類的精神媒介，可(kě)幫助人(rén)類在精神層面升華，解放文明(míng)與文化之間(jiān)的隔閡，但(dàn)白酒作(zuò)為(wèi)中國文化的代表之一，本身有(yǒu)着不可(kě)替代的魅力。

　　論壇期間(jiān)，中國工程院院士，北京工商大(dà)學校(xiào)長孫寶國多(duō)次表示，讓世界友(yǒu)人(rén)品味中國文化最好的途徑就是讓他親自嘗一口中國白酒。論壇結束後，多(duō)國領事館官員、知名學者等齊聚雞尾酒品鑒區(qū)，現場(chǎng)品嘗泸州老窖特調panda1573、桃夭、半生(shēng)緣等雞尾酒，并對優良口感與絢爛外觀贊歎不已。

　　全球語言：共通(tōng)才能講好白酒故事

　　關于泸州老窖國際化的探索之路，林鋒在接受媒體(tǐ)時(shí)表示，文化價值是中國白酒跻身世界名酒市場(chǎng)的核心競争力。中國白酒承載了華夏五千年的璀璨文明(míng)，具有(yǒu)深厚的曆史文化底蘊，這樣一種與生(shēng)俱來(lái)的文化價值，是中國白酒相比其他酒類的獨特價值點。因此，中國白酒價值的新表達，就是中華傳統文化的新表達。在中國白酒走向世界的語境下，就要用世界通(tōng)用的語言，面向世界傳播中國文化。

　　近年來(lái)，泸州老窖攜手國際音(yīn)樂大(dà)師(shī)譚盾、國際藝術(shù)大(dà)師(shī)蔡國強，在紐約、莫斯科等地開(kāi)啓“讓世界品味中國”全球文化之旅;邀請(qǐng)各國詩人(rén)來(lái)到中國共享“國際詩酒文化大(dà)會(huì)”;開(kāi)展2018俄羅斯世界杯體(tǐ)育文化之旅，邀各國球迷共品中國白酒……讓中國白酒搭載音(yīn)樂、焰火(huǒ)、詩歌(gē)、足球等全球共通(tōng)的“語言”登上(shàng)世界餐桌，與全球消費者溝通(tōng)。

　　▲憑借出衆外觀、國窖1573·桃夭雞尾酒頗受好評

　　同時(shí)，泸州老窖還(hái)積極攜手“一帶一路”高(gāo)峰論壇、金磚國家(jiā)領導人(rén)會(huì)晤、中歐論壇等一系列高(gāo)端國際峰會(huì)，不斷加碼中國白酒的國際形象。7月，在第十屆金磚國家(jiā)峰會(huì)上(shàng)，泸州老窖成為(wèi)2018金磚國家(jiā)工商論壇“中國之夜”合作(zuò)夥伴，泸州老窖·國窖1573成為(wèi)“中國之夜”指定用酒，中國白酒再次走出國門(mén)，宴請(qǐng)世界賓客。

　　借由各種或傳統或創新的形式，泸州老窖不斷傳遞以中國白酒文化為(wèi)代表的中國傳統文化，讓全球消費者在感知中國白酒文化獨特魅力的同時(shí)，也領略到中國白酒不隻是一瓶酒，它也是一首詩、以及一種文化符号。

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