河(hé)南省白酒産業代表團到茅台酒廠調研

發布時(shí)間(jiān)：

2020-05-15

來(lái)源：

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    在第七屆中國（貴州）國際酒類博覽會(huì)舉行(xíng)之際，省人(rén)大(dà)常委會(huì)副主任劉滿倉率領由省商務廳、省工信委、省食藥局相關人(rén)員及10家(jiā)河(hé)南白酒骨幹企業負責人(rén)組成的河(hé)南省白酒産業調研考察團，在結束對董酒、習酒、小(xiǎo)糊塗仙酒、宋窖酒的考察後，來(lái)到茅台酒廠考察調研。

    考察團一行(xíng)25人(rén)上(shàng)午到達茅台酒廠，在貴州茅台集團副總經楊代永的陪同下深入茅台酒成裝車(chē)間(jiān)、釀酒車(chē)間(jiān)、儲酒庫、國酒文化城考察。

    考察過程中每到一處，劉滿倉都認真觀看，仔細詢問，詳細了解茅台酒的生(shēng)産、獨特釀造工藝、勾兌工藝特點以及原料等情況，并不時(shí)和(hé)陪同考察的豫酒企業負責人(rén)互動交流，提醒學習要點。

    随後河(hé)南代表團與貴州茅台集團高(gāo)層在茅台集團會(huì)議中心座談交流。座談會(huì)上(shàng)，貴州茅台集團董事長袁仁國、紀委書(shū)記趙書(shū)躍先後介紹了茅台酒廠的發展情況和(hé)下一步的工作(zuò)重點，以及茅台一直以來(lái)如何在傳承中堅守、堅守中創新、在創新中發展的理(lǐ)念等。茅台集團總工程師(shī)王莉就生(shēng)産茅台酒所用小(xiǎo)麥的種植情況作(zuò)了交流。

    互動環節，河(hé)南宋河(hé)酒業股份有(yǒu)限公司總裁朱景升代表豫酒就茅台陳年酒的标準及如何始終堅持傳統工藝問題與袁仁國董事長進行(xíng)了對話(huà)交流。

    在總結發言中，劉滿倉表示，通(tōng)過參觀考察更加深了對茅台的了解。正是因為(wèi)茅台酒始終堅守品質，堅守底線，專業、專注、專心、專一，精益求精，百年不變，才造就了世界蒸餾酒一流的品牌，這一點值得(de)豫酒學習。茅台是民族精品，醬香鼻祖，玉液之冠，國人(rén)自豪，尤其是在發展的同時(shí)主動承擔社會(huì)負責，值得(de)尊敬。最後，劉滿倉在承諾為(wèi)茅台提供優質小(xiǎo)麥原糧的同時(shí)，希望河(hé)南省與茅台集團之間(jiān)加強交流、攜手合作(zuò)。

    下午劉滿倉帶領考察調研組來(lái)到茅台學院，在茅台學院副院長楚明(míng)锟的陪同下，參觀了學院禮堂、辦公樓、圖書(shū)館，在了解到茅台學院今年首次招生(shēng)就開(kāi)辦了包括釀酒工程、食品質量與安全等五個(gè)本科專業後，劉滿倉寄語楚院長辦校(xiào)要沉下心，整合資源，可(kě)以把中國一流釀酒專家(jiā)和(hé)葡萄酒專家(jiā)請(qǐng)過來(lái)，服務指導，提升辦學水(shuǐ)平，把茅台學院打造成世界一流釀酒學院。

    貴州省公安廳黨委委員、機關黨委書(shū)記唐宇，遵義市禁毒辦主任石曉洪陪同考察。

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