為(wèi)“茅台經濟”點贊

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2020-05-15

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     1978年，中國走上(shàng)了以市場(chǎng)經濟為(wèi)導向的改革開(kāi)放之路。上(shàng)世紀80年代之後，中國經濟在改革開(kāi)放的推動下，邁入了迅速發展的快車(chē)道(dào)。現在，中國已成為(wèi)全球第二大(dà)經濟體(tǐ)，GDP總量僅次于美國。然而，中國區(qū)域之間(jiān)發展不平衡始終是一個(gè)有(yǒu)待解決的問題。

　　在中國西南地區(qū)的貴州省就是一個(gè)典型的例子。即便有(yǒu)豐富多(duō)彩的文化和(hé)環境資源，但(dàn)相對于東部來(lái)說貴州還(hái)是中國一個(gè)較落後的地區(qū)。

　　然而在貴州省的茅台鎮，情況有(yǒu)些(xiē)許不同。茅台是仁懷市的19個(gè)鎮鄉之一。茅台鎮有(yǒu)這樣一個(gè)故事：早期四川省的鹽通(tōng)過茅台進入貴州，這就是很(hěn)多(duō)富商聚居于此的原因。茅台鎮的繁榮得(de)益于該鎮的釀酒産業的發展，也得(de)益于國酒茅台這個(gè)品牌。地方酒業對茅台鎮GDP的貢獻達200億元人(rén)民币，基酒約占了當地财政收入的90%以上(shàng)，這同樣也促進了茅台鎮包裝和(hé)物流等産業的發展。可(kě)以說，這個(gè)産業養活了茅台鎮。

　　今年38歲的梅鑫在茅台酒廠做(zuò)調酒工作(zuò)，他的妻子也在該廠的物流部門(mén)工作(zuò)。“從我爺爺那(nà)一輩開(kāi)始，我們家(jiā)三代人(rén)都為(wèi)茅台酒廠工作(zuò)。”同樣是茅台酒廠的一名普通(tōng)職工，今年40歲的王紅告訴筆者，很(hěn)多(duō)年以前，茅台鎮的人(rén)生(shēng)活過得(de)很(hěn)艱苦，後來(lái)在茅台這個(gè)品牌的帶動下，茅台鎮有(yǒu)了很(hěn)大(dà)發展。回憶起孩提時(shí)，王紅說，那(nà)時(shí)茅台酒廠規模還(hái)非常的小(xiǎo)，現在随着品牌的發展和(hé)産量的增加，茅台規模得(de)到空(kōng)前的發展。

　　現年63歲的胡靜詩是茅台酒廠的史料研究人(rén)員，他講述了1935年紅軍長征期間(jiān)的故事：紅軍長征經過茅台鎮，就駐紮在茅台的酒作(zuò)坊裏，他的奶奶曾用茅台酒為(wèi)受傷的紅軍戰士療傷。胡靜詩說，1957年為(wèi)茅台酒制(zhì)定的目标是年産1萬噸，而現在的年産量已達到了4萬噸。由此可(kě)見，随着時(shí)間(jiān)的推移茅台從一個(gè)小(xiǎo)作(zuò)坊變成了一個(gè)大(dà)品牌。1951年，酒廠隻有(yǒu)39名工人(rén)，而目前的員工達到了近2萬人(rén)。

　　茅台酒改變了茅台鎮的發展面貌，其對食品和(hé)飲品行(xíng)業的貢獻同樣值得(de)“點贊”。仁懷市白酒的産量占了全國酒産量的10%。茅台鎮領導說，由于茅台的知名度和(hé)影(yǐng)響力，有(yǒu)關部門(mén)提出打造茅台的旅遊産業，2012年，投資2500多(duō)萬元啓動多(duō)個(gè)項目的建設。

　　茅台酒的産量和(hé)當地的水(shuǐ)質以及特有(yǒu)的高(gāo)粱産量有(yǒu)緊密聯系，據資料統計(jì)，仁懷市高(gāo)粱種植面積總計(jì)30萬畝。由于有(yǒu)本地機高(gāo)粱對天氣的要求不高(gāo)，因此減産的可(kě)能性不大(dà)，這也使得(de)種植有(yǒu)機高(gāo)粱的收入也比其他的農作(zuò)物高(gāo)。即使收成不好，茅台酒廠也會(huì)按承諾給農戶相應的補償。然而，有(yǒu)機高(gāo)粱對土地要求較高(gāo)，需要花(huā)大(dà)概3年的時(shí)間(jiān)才能把種植其他農作(zuò)物的土壤轉成适宜種植有(yǒu)機高(gāo)粱的土壤。55歲的童虎，是仁懷種植有(yǒu)機高(gāo)粱的農民，他說之前普通(tōng)農作(zuò)物種植的收入很(hěn)低(dī)，有(yǒu)機高(gāo)粱的種植給他家(jiā)帶來(lái)了可(kě)觀的收益，也讓他能夠有(yǒu)餘錢(qián)把3個(gè)孩子送入大(dà)學深造。2014年，童虎種植有(yǒu)機高(gāo)粱的收入是兩萬元，而且在生(shēng)産旺季，茅台酒廠還(hái)會(huì)臨時(shí)雇傭他們。

　　茅台酒促進了當地的經濟發展，旅遊繁榮，也給茅台鎮帶來(lái)了豐厚的财政收入。近年，茅台鎮以酒産業為(wèi)支柱的GDP開(kāi)始下降。但(dàn)我們從當地一位白酒經銷商那(nà)裏得(de)知，還(hái)是有(yǒu)很(hěn)多(duō)人(rén)願意購買茅台酒，畢竟它是一種身份的象征。31歲的經銷商鄧毅也表示，在茅台鎮一共有(yǒu)大(dà)大(dà)小(xiǎo)小(xiǎo)的白酒企業數(shù)百家(jiā)，目前，銷量基本都在下滑。但(dàn)他同時(shí)也表示，他堅信茅台鎮的酒業會(huì)走出低(dī)谷，迎來(lái)春天。

　　茅台鎮領導說：“另外，我們把堅持環境保護和(hé)可(kě)持續性發展提到了和(hé)發展白酒産業同樣的高(gāo)度。目前茅台鎮正在赤水(shuǐ)河(hé)這條“美酒之河(hé)”沿岸大(dà)面積的進行(xíng)樹(shù)木的種植和(hé)保護工作(zuò)。”在他看來(lái)，盡管赤水(shuǐ)河(hé)的生(shēng)态治理(lǐ)工作(zuò)将消耗大(dà)量的人(rén)力和(hé)物力，政府支出也在增加，但(dàn)這是一件必須要做(zuò)好的事情。

　　茅台抓住了1978年改革開(kāi)放以後經濟發展的最好時(shí)機，并與當地得(de)天獨厚的自然條件相結合，成就了其在中國白酒界的王者地位。茅台鎮這種獨特的自然環境在白酒行(xíng)業也是獨有(yǒu)的，為(wèi)業界經濟發展提供了一個(gè)經典案例。

    2015年03月13日00:59 北京晨報

 
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