中國酒業協會(huì)理(lǐ)事長王延才：以茅台為(wèi)代表的貴州醬香酒“風景獨好”

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2020-05-15

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     近日，中國酒業顧問座談會(huì)在中國酒都貴州仁懷召開(kāi)。這是中國酒業顧問座談會(huì)首次離開(kāi)北京，在外地召開(kāi)。
    “今天在會(huì)上(shàng)也向專家(jiā)們作(zuò)了報告。貴州省醬香型為(wèi)主，用了全國3%的産量完成了全國白酒行(xíng)業32.5%的利潤，醬香型酒的發展潛力和(hé)優勢在這種調整期裏面明(míng)顯地突出來(lái)。所以這次專家(jiā)們也對這個(gè)貴州的特别是以茅台為(wèi)代表的醬香型為(wèi)主的中國白酒的代表給予了高(gāo)度評價。”會(huì)後，中國酒業協會(huì)理(lǐ)事長王延才接受了國酒茅台廣播電(diàn)視(shì)台記者專訪。
    當天，與會(huì)專家(jiā)們前往參觀了茅台集團的生(shēng)産車(chē)間(jiān)、包裝車(chē)間(jiān)以及中國酒文化城。王延才表示，目前中國酒業協會(huì)正在制(zhì)定國家(jiā)十三五白酒發展規劃，希望專家(jiā)們通(tōng)過參觀貴州茅台酒廠能夠感受到貴州醬香型酒的悠久曆史和(hé)蓬勃發展，并從中能有(yǒu)一些(xiē)啓發，吸取一些(xiē)可(kě)以借鑒的經驗。
    “茅台在我們認識中，一直是我們全行(xíng)業我們中國的白酒業甚至是我們中國的釀酒業的一個(gè)領軍企業。那(nà)我們在十三五，我們整個(gè)酒業我們中國的白酒要加快走向國際，茅台也是給全行(xíng)業起到了示範和(hé)引領的作(zuò)用。”王延才如是說道(dào)。
    而對于當前正處在深入調整期的中國白酒業将來(lái)如何發展？王延才說道(dào)：“2015年的時(shí)候，我們整個(gè)行(xíng)業已經從過去的超高(gāo)速的非常規的非經濟規律的那(nà)種發展形勢已經徹底地調整。但(dàn)是我們進入一個(gè)合理(lǐ)的微幅的增長。 我們為(wèi)社會(huì)創造的财富、上(shàng)交的稅收、我們自己的利潤等等都恢複到了一個(gè)我們可(kě)以接受的增長。對後續的十三五發展，我們是持一個(gè)非常樂觀的态度。”
    王延才認為(wèi)，事實證明(míng)，經過三年的白酒行(xíng)業調整，以茅台酒為(wèi)代表的醬香型酒風格突出，地位更加顯著。
    “在全國白酒行(xíng)業百分之五點幾的增長的情況下，包括茅台酒在內(nèi)的醬香型白酒增長超過别的酒一倍。行(xíng)業增長百分之五點五，醬香型酒增長百分之十。什麽原因？就是醬香型酒作(zuò)為(wèi)大(dà)量的一種嗜好型的酒，現在喜歡的人(rén)越來(lái)越多(duō)。所以茅台集團這兩年在行(xíng)業裏面的地位啊，應該說更加突出了！”王延才說，茅台酒不僅是一種酒，它是我們國家(jiā)我們民族的産品走向世界的一種象征。而且100年了，1915年在巴拿(ná)馬萬國博覽會(huì)上(shàng)獲獎的那(nà)麽多(duō)産品，真正現在去考證能夠保持下來(lái)傳下來(lái)的沒有(yǒu)多(duō)少(shǎo)。茅台帶了這個(gè)頭，所以它成為(wèi)白酒業的一個(gè)旗幟！
    “十三五”是一個(gè)遠景規劃，國酒茅台正在蓄勢待發。而對于目前2016年白酒業又會(huì)有(yǒu)什麽新的機遇和(hé)挑戰呢？王延才表示，2016年白酒業應該有(yǒu)一個(gè)恢複正常的增長。但(dàn)是從行(xíng)業的整個(gè)結構來(lái)講，它會(huì)出現一個(gè)比較大(dà)的，向我們的骨幹企業、領袖企業、骨幹品牌集中和(hé)傾斜。不管是我們老百姓日常消費的還(hái)是說适應現在全社會(huì)消費能力提高(gāo)的中檔産品，都會(huì)向一個(gè)性價比、安全、衛生(shēng)、質量高(gāo)的産品去傾斜。
    王延才表示，在白酒業調整期，茅台的一系列措施和(hé)做(zuò)法已經赢得(de)了市場(chǎng)的認可(kě)。再往後明(míng)顯可(kě)以看出來(lái)，茅台的發展後勁有(yǒu)雄厚的實力，有(yǒu)非常良好的發展趨勢。他希望以國酒茅台為(wèi)代表的貴州醬香型白酒能夠再接再厲，為(wèi)中國白酒行(xíng)業做(zuò)出更多(duō)新的貢獻。

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