茅台逆市推百萬元天價酒 發力高(gāo)端定制(zhì)市場(chǎng)

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2020-05-15

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    在業內(nèi)人(rén)士看來(lái)，茅台金獎百年系列紀念酒體(tǐ)量有(yǒu)限，肯定不能起到救市的作(zuò)用，但(dàn)是深挖産品更深層次價值的做(zuò)法無疑為(wèi)酒企尤其是一線酒企打開(kāi)了新思路
　　2014年歲末，貴州茅台為(wèi)紀念榮膺巴拿(ná)馬金獎一百周年，重磅推出的頂級收藏紀念酒 “金獎百年百瓶大(dà)全套”（以下簡稱大(dà)全套），并定價百萬元。在業內(nèi)人(rén)士看來(lái)，這是茅台向高(gāo)端定制(zhì)酒領域發力的動作(zuò)之一。尤其是在高(gāo)端酒整體(tǐ)遇冷的大(dà)背景下，茅台此舉不得(de)不說是一次勇敢的嘗試，“也是蠻拼的”。
　　不懼高(gāo)端酒寒冬
　　推百萬元定制(zhì)酒
　　據了解，茅台此次推出的大(dà)全套，是茅台為(wèi)紀念榮膺巴拿(ná)馬金獎一百周年而重磅推出的頂級收藏紀念酒，同時(shí)，茅台還(hái)推出了中國夢—民族情等一系列高(gāo)規格紀念酒品，這也是繼經銷商大(dà)會(huì)後茅台的又一重大(dà)舉動。另外，與大(dà)全套一同亮相的，還(hái)有(yǒu)已經面市的“茅台金獎百年56個(gè)民族紀念版”、“茅台金獎百年年份酒珍藏套裝”以及“金獎百年紀念版”酒。
　　此外，茅台此次推出大(dà)全套也是限量發行(xíng)的，合計(jì)共200套。據貴州茅台集團名譽董事長季克良介紹，大(dà)全套所采用的酒體(tǐ)為(wèi)100多(duō)種珍藏級陳年基酒調配而成，甚至包括茅台鎮廠之寶—80年陳年酒。這從客觀條件上(shàng)決定了此套産品根本不可(kě)能會(huì)大(dà)批量發行(xíng)，隻能做(zuò)限量版。
　　不管是定制(zhì)酒還(hái)是收藏酒，其因注入特殊的元素及稀有(yǒu)的特點故而定價也高(gāo)，但(dàn)是，在當前高(gāo)端酒遭冷遇的大(dà)背景下，茅台推出百萬元的紀念酒，其前景又将如何呢？
　　對此，中國酒業協會(huì)理(lǐ)事長王延才表示，茅台大(dà)全套從特質上(shàng)來(lái)看其實是一款高(gāo)端定制(zhì)酒——首先它是在特殊的紀念時(shí)刻推出的，其次大(dà)全套在工藝設計(jì)、酒體(tǐ)方面都具有(yǒu)不可(kě)複制(zhì)性，且限量供應，此外，還(hái)有(yǒu)茅台強有(yǒu)力的品牌作(zuò)為(wèi)支撐。這樣的一套酒體(tǐ)現了茅台在酒業新常态下的對産品、工藝、文化的深度探索和(hé)挖掘，對白酒行(xíng)業仍有(yǒu)很(hěn)強的借鑒意義。
　　而在中國酒業協會(huì)副秘書(shū)長宋書(shū)玉看來(lái)，茅台在高(gāo)端白酒受阻的背景下反推定價百萬的高(gāo)端酒，不可(kě)避免的會(huì)引發業內(nèi)的争議，另外，茅台金獎百年系列紀念酒體(tǐ)量有(yǒu)限，肯定不能起到救市的作(zuò)用，但(dàn)是深挖産品更深層次價值的做(zuò)法無疑為(wèi)酒企尤其是一線酒企打開(kāi)了新思路。
　　2015年定制(zhì)酒銷售
　　目标30億元
　　在季克良看來(lái)，随着人(rén)們收入的增加，生(shēng)活水(shuǐ)平的提高(gāo)，不管是定制(zhì)酒還(hái)是紀念酒，需求都會(huì)不斷地增長。
　　他表示，茅台定制(zhì)酒由來(lái)已久，新中國成立後茅台定制(zhì)酒主要用于政務外交活動，改革開(kāi)放後，茅台多(duō)次進行(xíng)重大(dà)慶典的定制(zhì)酒設計(jì)，現在的定制(zhì)酒越來(lái)越多(duō)樣，商業活動、家(jiā)庭、個(gè)人(rén)等都可(kě)以做(zuò)定制(zhì)酒，市場(chǎng)将來(lái)比較廣闊。“定制(zhì)酒的市場(chǎng)是很(hěn)多(duō)樣的，将來(lái)會(huì)有(yǒu)比較大(dà)的發展。”
　　值得(de)一提的是，在2014年1月份，貴州茅台成立了個(gè)性化定制(zhì)營銷公司，并提出了2014年茅台酒個(gè)性化定制(zhì)公司保底銷售目标為(wèi)10億元，2015年目标30億元，2016年實現50億元。
　　在剛剛結束的茅台經銷商大(dà)會(huì)上(shàng)，茅台集團董事長袁仁國明(míng)确表示，要抓好茅台酒獲巴拿(ná)馬金獎百年的機遇，開(kāi)發好紀念産品。個(gè)性化定制(zhì)酒公司要充分挖掘中國和(hé)茅台酒的曆史文化、開(kāi)發富有(yǒu)茅台特色的文化酒、紀念酒，做(zuò)大(dà)做(zuò)好文化酒、紀念酒、收藏酒市場(chǎng)。
　　而茅台推出大(dà)全套紀念酒的同時(shí)還(hái)推出一系列高(gāo)規格紀念酒，這無疑為(wèi)在2015年深耕定制(zhì)酒市場(chǎng)埋下了伏筆。
　　對此，宋書(shū)玉表示，目前來(lái)講，大(dà)衆化、親民化是酒行(xíng)業的整體(tǐ)趨勢，茅台的大(dà)全套顯然與這樣的趨勢背道(dào)而馳，且價位還(hái)令人(rén)咋舌。不過對于茅台等一線酒企來(lái)說，高(gāo)端市場(chǎng)仍然是其品牌優勢主要發力點。從價值層面來(lái)分析，大(dà)全套的品質和(hé)溢價均滿足高(gāo)淨值人(rén)群以及白酒收藏市場(chǎng)的需求。
　　上(shàng)述業內(nèi)人(rén)士表示：“結合此次發布會(huì)所展示的酒品以及茅台經銷商大(dà)會(huì)上(shàng)的戰略分析，不難看出茅台正在加碼定制(zhì)酒和(hé)收藏酒領域，這也是白酒進入調整期之後茅台市場(chǎng)化的表現。”

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