中酒協：白酒業2016年調整到位 有(yǒu)望獲雙位數(shù)增長

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2020-05-15

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中國酒業協會(huì)副理(lǐ)事長王琦在中外名酒高(gāo)峰論壇上(shàng)告訴記者，預計(jì)白酒業2015年底至2016年調整到位。未來(lái)白酒業仍可(kě)能實現雙位數(shù)增長。

王琦稱，國家(jiā)“八項規定”政策出台以來(lái)，對高(gāo)端酒消費影(yǐng)響較大(dà)，而影(yǐng)響到高(gāo)端白酒市場(chǎng)，自然就會(huì)影(yǐng)響到中低(dī)端酒市場(chǎng)。中低(dī)端酒現在看銷量不小(xiǎo)，但(dàn)利潤率比較低(dī)，零售價位相對較高(gāo)，老百姓還(hái)是買不起。“預計(jì)白酒業2015年底至2016年調整到位。去年大(dà)家(jiā)都還(hái)在觀望，今年大(dà)家(jiā)則認識到必須調整，這會(huì)有(yǒu)個(gè)過程。”

至于中國白酒市場(chǎng)未來(lái)前景，王琦表示，調整後，白酒業還(hái)是會(huì)向好的方向發展，比如白酒價格下來(lái)了，會(huì)刺激消費市場(chǎng)增長，

政策面，王琦認為(wèi)，政策明(míng)朗化了。“過去，不管資金來(lái)源，隻要出現高(gāo)檔酒消費，可(kě)能就有(yǒu)問題。現在，非公款消費白酒，管理(lǐ)相對放松，市場(chǎng)敢消費了。政策也明(míng)晰化，政府制(zhì)定了的招待标準，什麽級别适用什麽标準，消費什麽價錢(qián)酒，已明(míng)朗，老百姓也敢消費了。”

在國際市場(chǎng)層面，王琦稱，出口酒在華人(rén)圈轉的現實，不是白酒本身問題,而是中國國際地位的問題。未來(lái)，國際市場(chǎng)肯定有(yǒu)中國白酒的空(kōng)間(jiān)。

“商務部找我們很(hěn)多(duō)次，希望我們能把中國酒組合到國外參展、辦展，推介出去。這一塊，未來(lái)肯定要做(zuò)。我們覺得(de)中國酒的文化挖掘的比較少(shǎo)，需要把文化挖掘後，才來(lái)做(zuò)這個(gè)事。單一把産品送出國外去,最後可(kě)能還(hái)是要拿(ná)回來(lái)。”王琦稱，“文化層面，比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大(dà)獎賽将首次登陸中國。這個(gè)活動推廣,我們認為(wèi)對白酒行(xíng)業國際化有(yǒu)促進作(zuò)用。”

比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大(dà)獎賽2015年将落戶中國貴陽市，該賽事針對全球市場(chǎng)，2014年增設中國白酒競賽單元。與巴黎農産品大(dà)獎賽、倫敦國際葡萄酒暨烈酒大(dà)賽并列全球三大(dà)酒類賽事。

貴陽市人(rén)民政府副秘書(shū)長鄧龍江告訴記者，中國白酒突破國際化的瓶頸關鍵是要做(zuò)文化，過去全球市場(chǎng)拓展效果有(yǒu)限主要因國際市場(chǎng)不了解中國的白酒文化。目前，貴州省已經制(zhì)定并在實施一整套推廣貴州白酒文化的舉措，近期嘗試将比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大(dà)獎賽引入貴陽市，屆時(shí)将邀請(qǐng)到國際衆多(duō)知名調酒師(shī)、評審來(lái)到中國，提升國際市場(chǎng)對白酒文化的認知。

由于歐美市場(chǎng)烈性酒市場(chǎng)主要集中于酒吧(ba)、夜店(diàn)，與中國桌餐飲酒文化有(yǒu)所不同。通(tōng)過調酒師(shī)渠道(dào)，将有(yǒu)助中國白酒國際市場(chǎng)推進。

而據記者了解，一位全球頂級調酒師(shī)近日造訪貴州茅台，此行(xíng)，其将以茅台酒作(zuò)為(wèi)基酒，調試雞尾酒。

貴州茅台董事長袁仁國告訴記者，公司國際化未來(lái)舉措中，肯定将擴充海外經銷商團隊。

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